Uma chávena de café é, para milhões de portugueses, um ritual diário. Poderá este hábito tão enraizado ter um papel na prevenção, no tratamento ou na sobrevivência do cancro da mama?
O acordo entre as duas entidades permitirá reforçar o Programa de Investigação em Cancro da Mama da Fundação Champalimaud (BCRP - Breast Cancer Research Program) do Departamento de Mama e lançar uma linha de investigação pioneira em Portugal. Esta linha de investigação é inteiramente financiada pela Delta Cafés, que assume assim um papel ativo no avanço do conhecimento científico.
O café é a bebida mais consumida no mundo logo depois da água. Contém centenas de compostos bioativos, entre os quais a cafeína, os polifenóis e outros antioxidantes, cujo impacto na saúde humana a ciência procura aprofundar.
No caso específico do cancro da mama, a evidência científica disponível indica uma relação positiva entre o consumo de café e fatores como qualidade de vida, fadiga, composição corporal ou interação com terapêuticas. Estes novos estudos, conduzidos com rigor científico e metodológico, irão contribuir para uma melhor compreensão destas relações.
Além da linha de investigação sobre o café, este financiamento reforçará a missão global do BCRP: avançar em múltiplas frentes científicas, desde o diagnóstico precoce à integração de métodos inovadores na prática clínica e nos tratamentos.
Leonor Beleza, Presidente da Fundação Champalimaud, realça “a generosidade da Delta Cafés e da família Nabeiro, que constitui um exemplo de solidariedade com o futuro. Todos somos poucos na procura de novos caminhos no combate a esta doença que continua a provocar morte e sofrimento. A Delta estabelece um compromisso e é um exemplo para que outros se associem a este desafio essencial.”
"O café faz parte da vida das pessoas, está presente nos momentos mais simples e nos mais marcantes. É natural que queiramos compreender melhor o seu papel na saúde e no bem-estar. Desde sempre, a inovação e o compromisso com o conhecimento fazem parte do nosso ADN, acreditamos que uma empresa que não investe em ciência e em saber não está verdadeiramente preparada para o futuro. Esta parceria com a Fundação Champalimaud é uma expressão concreta desses valores, apoiar investigação científica de excelência em Portugal, desenvolvida com total rigor e independência, que pode fazer diferença na vida de muitos doentes. Não se trata apenas de café. Trata-se de usar o que sabemos, e o que ainda queremos descobrir, ao serviço das pessoas. É esse o espírito que nos move”, sublinhou Rui Miguel Nabeiro, CEO do Grupo Nabeiro-Delta Cafés.